连续式直火油炸系统

FOODesign immerso-cook® 16 是您终极的灵活型连续式油炸解决方案,可处理薯片、颗粒状食品、膨化休闲食品、墨西哥玉米片、坚果、冷冻开胃食品、肉类、海鲜、家禽等各种食品。FOODesign immerso-cook® 16 内置大量输送机配置,并配有内部直火加热系统或远程加热源,可完全按要求进行定制。该设备还配备了高效油渣过滤系统。

FOODesign immerso-cook® 16 是您终极的灵活型连续式油炸解决方案,可处理薯片、颗粒状食品、膨化休闲食品、墨西哥玉米片、坚果、冷冻开胃食品、肉类、海鲜、家禽等各种食品。FOODesign immerso-cook® 16 内置大量输送机配置,并配有内部直火加热系统或远程加热源,可完全按要求进行定制。该设备还配备了高效油渣过滤系统。

标准功能及特性

  • 加热技术的组合式选择:直火,热交换器,热流体加热
  • 针对每种应用提供创新的连续式油渣过滤模块
  • 传送功能采用成熟的模块化设计,可用于浮力、非浮力及过渡产品
  • 重型不锈钢及易维护设计
  • 直观、简单、强大的用户友好型控制技术
  • 油炸机机体的尺寸根据应用领域而专门设计,最大限度地减少了用油量,从而延长油料的使用寿命

选配功能及特性

  • 电动预过滤装置
  • 离心分离器
  • 带式过滤器
  • 热油泵
  • 袋式过滤器

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