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连续式直火油炸系统
FOODesign immerso-cook® 16 是您终极的灵活型连续式油炸解决方案，可处理薯片、颗粒状食品、膨化休闲食品、墨西哥玉米片、坚果、冷冻开胃食品、肉类、海鲜、家禽等各种食品。FOODesign immerso-cook® 16 内置大量输送机配置，并配有内部直火加热系统或远程加热源，可完全按要求进行定制。该设备还配备了高效油渣过滤系统。
FOODesign immerso-cook® 16 是您终极的灵活型连续式油炸解决方案，可处理薯片、颗粒状食品、膨化休闲食品、墨西哥玉米片、坚果、冷冻开胃食品、肉类、海鲜、家禽等各种食品。FOODesign immerso-cook® 16 内置大量输送机配置，并配有内部直火加热系统或远程加热源，可完全按要求进行定制。该设备还配备了高效油渣过滤系统。
标准功能及特性
- 加热技术的组合式选择：直火，热交换器，热流体加热
- 针对每种应用提供创新的连续式油渣过滤模块
- 传送功能采用成熟的模块化设计，可用于浮力、非浮力及过渡产品
- 重型不锈钢及易维护设计
- 直观、简单、强大的用户友好型控制技术
- 油炸机机体的尺寸根据应用领域而专门设计，最大限度地减少了用油量，从而延长油料的使用寿命
选配功能及特性
- 电动预过滤装置
- 离心分离器
- 带式过滤器
- 热油泵
- 袋式过滤器
