常压连续式油炸系统（薯条）

Florigo conti-pro® FF 3 是一款终极的薯条油炸系统，利用先进的工艺来提升生产线效率。Florigo conti-pro® FF 3 配备了 Florigo 自有的带状流注油系统，使您能够对油炸工艺有更多的掌控，以更高的恒定温度进行油炸，生产出持续保持高质量的产品。与 Florigo accura-dry® BD 3 组合使用可在油炸前分离出产品中的水分，确保完美的产品纹理。

Florigo conti-pro® FF 3 是一款终极的薯条油炸系统，利用先进的工艺来提升生产线效率。Florigo conti-pro® FF 3 配备了 Florigo 自有的带状流注油系统，使您能够对油炸工艺有更多的掌控，以更高的恒定温度进行油炸，生产出持续保持高质量的产品。与 Florigo accura-dry® BD 3 组合使用可在油炸前分离出产品中的水分，确保完美的产品纹理。

标准功能及特性

  • 最佳产品及油流量
  • 油和产品比 – 传热设计（带状流）
  • 自给式产品带
  • 通过带式过滤器进行连续式油渣过滤
  • 结构设计耐用，寿命周期长，符合最高安全标准
  • 升罩装置
  • 绝缘罩
  • 罩内带集成式管道的自动清洁（CIP）系统
  • 冷凝液收集盘
  • 油循环系统
  • 旧油储油缸
  • 振动式脱脂机
  • 热媒油热交换器

选配功能及特性

  • 纸芯过滤器
  • 蒸汽热交换器
  • 新油储油缸

规格

Florigo conti-pro® FF 3
型号 BAF-ZF 0300 BAF-ZF 0540 BAF-ZF 0900 BAF-ZF 1350 BAF-ZF 1880 BAF-ZF 2250
油炸机产出能力 kg/hr (lbs/hr) (薯条标准 10×10 mm (0.39×0.39 in)) 3000 (6600) 6000 (13200) 10000 (22000) 15000 (33000) 20000 (44000) 25000 (55000)
传输系统，产品净宽 (mm/in) 1000 (39) 1200 (47) 1500 (59) 1800 (71) 2500 (98) 2500 (98)
长度 mm (in) 8335 (328) 9835 (387) 11335 (446) 12835 (505) 12835 (505) 14335 (564)
宽度 mm (in) 2182 (86) 2382 (94) 2682 (106) 2982 (117) 3682 (145) 3682 (145)
高度 mm (in) 2435 (96) 2455 (97) 2480 (98) 2510 (99) 2570 (101) 2570 (101)
油炸用油带式过滤器（满流）
型号 FB 0400 HVI FB 0500 HVI FB 0750 HVI FB 1000 HVI FB 0750 HVI (2x) FB 1000 HVI (2x)
传输系统净宽 (mm/in) 360 (14) 460 (18) 710 (28) 960 (38) 710 (28) (2x) 960 (38) (2x)
长度 mm (in) 1800 (710)
宽度 mm (in) 1130 (45) 1230 (48) 1480 (58) 1730 (68) 1480 (58) 1730 (68)
高度 mm (in) 2255 (890)
油炸用油 – 热媒油热交换器
型号 WW 0927 BS WW 1855 BS WW 3091 BS WW 4637 BS WW 6182 BS WW 7728 BS
单个热交换器容量 (kW) 927 1855 3091 4637 6182 7728
纸芯过滤器（选配）
型号 FBP 45 FBP80
长度 mm (in) 2150 (85) 3200 (126)
宽度 mm (in) 900 (35) 1435 (57)
高度 mm (in) 1575 (62) 1415 (56)
上述所有规格均有可能变更，并依具体产品而异，下订单前请先确认。

应用

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