tna 帮助冷冻海鲜生产商将包装速度加倍

通过安装食品加工与包装设备提供商 tna 的新型包装和配送线，冷冻海鲜生产商 Whitby Seafoods Ltd 得以将包装速度加倍。由于这项投资增加了产能并实现了系统间的无缝集成，有助于节约时间和提升效率，Whitby Seafoods 得以满足消费者日益增长的需求。

Whitby Seafoods Ltd 总部位于英国北约克郡的传统渔港惠特比，是一家领先的冷冻海鲜产品生产商。Whitby Seafoods 这家成长中的家族企业专门从事本地出产的小龙虾（或称海螯虾）业务，将它们裹上面包屑后按一口份量销售。近期的重塑意味着，公司更新其包装设计的目的是吸引更广泛的受众。新包装的份量范围是 200 至 300 克，采用标准枕式袋。因此，Whitby Seafoods 需要一种灵活的包装和配送系统，能够扩展其产品组合、高效地转换产品以及与生产线的现有元件集成。

 

更快的包装速度

作为一家成长中的生产商，Whitby Seafoods 期望通过部署第三条包装线来增加产能。它选择安装的 tna robag^{® FX} 3ci 是一种垂直成型填充与密封 (VFSS) 包装解决方案，能够以一贯的高质量快速完成各种尺寸袋的包装。

tna 的区域销售经理 Simon Hill 表示：“包装线速度对保持海鲜等冷冻食品的食品安全性至关重要。现有两条生产线的运行速度为 70 袋/分钟 (bpm)，而新生产线则可轻松达到 140 bpm，这相当于产品吞吐量加倍。新生产线现已帮助 Whitby Seafoods 确保产品得到尽快加工。

随着消费者对新产品和令人振奋的产品需求的日益增长，Whitby Seafoods 需要一种能让他们增加产能的灵活包装系统。tna 在业内以提供最快速垂直成型填充与密封包装解决方案而闻名，令该公司在生产速度加倍的同时提升了产品质量。该系统超过了这家冷冻海鲜生产商最初的包装速度目标，并且包装速度可随公司的未来成长而同步提升。

选择 tna 的 robag ^FX 3ci 是由于它能够为 Whitby Seafoods 的包装提供高质量整饰。新系统采用的旋转夹具设计采用高级密封技术来提升高速下的密封完整性，有助于提供吸引力始终如一的最终产品。紧凑型设计（包括较低的装袋系统高度和较小占地面积）是 Whitby Seafoods 低顶棚工厂的理想选择。由于可以在楼上四处巡视，因此操作员可以更清楚地掌握生产线情况，进而更严格地执行质量保证标准。新设备还具有易用的界面，使得设备的操作简单而又方便。这有助于 Whitby Seafoods 大幅度节约长期持续运行和培训时间。

包装系统装配了 tna intelli-weigh^® omega 314 多头组合秤，有助于实现进一步的性能提升。由于可以每小时 2,200 kg 的速度向包装系统进料，因此任何上游设备都必须能跟上装袋机的高速。tna intelli-weigh omega 314 的集成实现了一流精度的高速称重。

 

与时间赛跑

由于 Whitby Seafoods 产品系列的冷冻性质，保持生产过程不间断以及让产品在整个生产线上不断流动以避免解冻至关重要。因此，为转换包装膜或产品而长时间停机会影响产品质量和安全性，以及增加浪费。快速转换可节约宝贵的时间，并且最终有助于保持高标准的食品安全性。tna robag^{® FX} 3ci 及其简化包装膜系统可轻松完成包装膜贯穿和高精度控制，通过减少包装膜浪费和将转换流程时间从两分钟削减至 30 秒，提升了 Whitby Foods 的生产效率。

提升效率的关键是实现产品在生产线不同部分的平稳转移。Whitby Seafoods 热衷于改进不同系统之间的产品存放方法，以最大限度减少生产停摆。以前，为防止产品在生产线上流动时解冻，公司面临着将产品从生产线运输到冷冻库设施这一耗时而又成本高昂的过程。

事实证明，安装集成了控制器的 tna roflo^{® VM} 3 振动传输配送系统是完美的解决方案。这个向 tna robag ^FX 3ci 进料的配送系统通过增加一个联机存储设施来帮助提高产品吞吐量。其实现方式是：在无需额外占用存储空间的情况下使产品在传送机上堆积长达十二分钟。以前，停留时间只有短短两到三分钟。结果是“缓冲”时间增加，从而为短时间的计划外生产中断留出余地。

tna roflo ^VM 3 由食品级不锈钢构成，同样非常适合在冷冻食品环境中使用。该传送机能够耐受运输冷冻食品时所需的刺激性清洁剂和频繁的高压冲洗，并且可以方便地进行清洁以减少产品残留物累积和优化卫生水平。同理，tna robag ^FX 3ci 也使用不锈钢部件和抛物线喉管式金属检测器进行定制，以确保达到可能的最高安全性标准。

 

一站式全面项目管理

只与一家供应商合作可大大简化安装过程。tna 在短短五个月的期限内便部署完毕了这条新增包装线，在为 Whitby Seafoods 提供他们所期望的高性能解决方案的同时，还实现了与现有设备的全面集成。

安装时的一个重要考虑事项是，新包装线与现有包装线之间需要实现无缝运行。为实现全面集成，tna 依托更大范围生产流程背景对新系统在工厂中的工作方式进行了追踪。团队依托这一流程背景执行了大范围 3D 建模，以确保系统的定制完全符合要求。这还有助于确保系统的启动和运行尽可能快速和高效。

Hill 还表示，“使用一站式供应商益处多多。这样做不仅能通过简化实施流程来节约 Whitby Seafoods 的时间，还能大幅度简化持续性的客户服务，因为备件、售后支持以及保修服务等所有事项都通过单一联络点来解决。我们为 Whitby Seafoods 实现了超出其关键要求的最佳包装线效率。”

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